Kajákról

Az eddigi 6 napos tapasztalataim alapján azt kell, hogy mondjam, hogy a brazil konyha nem túl változatos. A sztenderd kaja barnarizs, babszósz, saláta, és hozzá valamilyen hús vagy hal. Eddig bárhova mentem, mindig ez volt. A húst-halat variálják, a többi viszont fix. Furcsa, hogy nálunk kb. 12 féle köret van, ami teljesen mindennapi, és már akkor rosszul érzem magam, ha egy hét alatt kétszer is rizst eszem köretnek. Az édességek totál európaiak, leszámítva, hogy sokkal több a kókuszos. Nagyon sok gyümölcsöt esznek, eszméletlen sok fajta létezik.

Az innivalók nagyon durván finomak. A brazilok mindenféle gyümölcsből leveket csinálnak, összeturmixolják a gyümölcshúst és felöntik vízzel. Nagyon finomak! Tegnap volt szerencsém megkóstolni a brazil kólát is, a neve Guaraní, és olyan kb. mint az Almdudler csak sokkal rágógumi-izűbb.